Białko jest ważnym składnikiem odżywczym, na który osoby intensywnie trenujące wykazują zwiększone zapotrzebowanie. Czasem ciężko dostarczyć w ciągu dnia odpowiedniej ilości białka naszym organizmom. Zbliżają się święta, więc warto zastanowić się, jak przygotować smaczny i zdrowy smakołyk, doskonały dla sportowców. Poniżej prezentuję Wam przepis na proteinowe serniczki. Można zrobić z nich jeden duży sernik, lub kilka małych babeczek. Idealnie sprawdzą się na wielkanocny stół, ale także na co dzień jako deser do kawy, a nawet jako pierwsze lub drugie śniadanie.
PRZEPIS:
SKŁADNIKI:
CIASTO:
- 80g masła
- 80g mąki orkiszowej
- 20g ksylitolu
- 15g kakao
MASA SERNIKOWA:
- 500g twarogu sernikowego
- 300g skyr naturalny
- 100g ksylitolu
- 1 budyń śmietankowy lub waniliowy
- 1 jajko
- 150g wiśni, malin lub innych owoców (mogą być mrożone)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Zimne masło ugniatamy z mąką, ksylitolem i kakao.
- Miksujemy razem twaróg, skyr, ksylitol oraz budyń.
- Dodajemy jajko i ponownie miksujemy do połączenia składników.
- Wykładamy ciasto na spód foremek.
- Wylewamy część masy sernikowej, układamy owoce i zalewamy masą.
- Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut – jeśli są to małe foremki, lub 35-40 minut jeśli większe. Góra serniczków powinna się lekko zarumienić.
Wartość odżywcza na 100g: 229,2kcal 15,2g białka 10g tłuszczu 24,3g węglowodanów
Pamiętajcie, że Święta to nie tylko pyszne jedzenie, ale również czas spędzony z rodziną. Najlepiej spędzić go aktywnie, a nie tylko przy stole, lub przed telewizorem. Wybierzcie się na spacer, rower, lub pograjcie z dziećmi w piłkę.
Nie pozwólcie, aby deszczowa pogoda pokrzyżowała wasze plany na aktywny wypoczynek – wybierzcie nasze wodoodporne kurtki, które uchronią Was przed deszczem i wiatrem.
Obecnie w naszym sklepie w zakładce promocja znajdziecie niespodziankę - mamy dla Was -15% na produkty rekreacyjne.
SMACZNEGO i DOBRYCH ŚWIĄT!
PL 
EN
Komentarze (0)